来源：每日新闻网 | 时间：2025-09-26 23:39:28 | 点击：11328
每日新闻网讯（谭力玮）国庆将至，糕点成为不少家庭餐桌上的“甜蜜点缀”。为守住群众舌尖上的安心，近日，公安县麻豪口市场监管所对辖区内糕点生产经营单位开展了“全覆盖”安全守护行动。
该所执法人员带着“找茬”的细致，聚焦群众关心的六大关键环节：证照是否齐全，后厨卫生消杀是否到位，原材料采购贮存是否严格“源头把控”，食品添加剂“五专制度”是否严格执行，产品出厂检验是否合格，销售台账是否可追溯。执法人员俯下身子查台账、走进后厨看现场、耐心询问操作流程，把安全细节一一落到实处。
检查中发现，多数经营单位都把食品安全放在心上，但个别商家存在卫生细节疏漏等问题，执法人员现场进行指导整改，并给出限期优化建议。
下一步，麻豪口市场监管所还将持续跟踪整改情况，用细致监管让辖区群众在国庆假期里，每一口糕点都吃得甜蜜又安心。 编辑：王明 审核：同期声
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