每日新闻网讯（彭军）公安县斗湖堤市场监管所紧扣工作部署，聚焦制售伪劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食品添加剂规范使用三大领域，筑牢市场监管防线。
该所以城乡结合部、农村隐蔽区域及餐饮聚集区为重点，开展“拉网式”排查，确保经营主体信息“一户不漏、一厂不丢”，建立完善的监管台账。针对食品添加剂使用这一监管难点，深入食品生产企业和餐饮门店，严格要求落实食品添加剂“五专”“六全”管理，在显著位置公示使用情况，确保食品添加剂使用全程透明、规范。
组织辖区43家食品批发及肉制品销售大户开展《中华人民共和国食品安全法》专题学习，发放宣传资料超千份，从源头上切断假冒伪劣食品流入农村市场的渠道。通过多渠道、多形式向经营户普及违法违规经营的后果及法律责任，同时面向广大消费者进行科普，有效提升社会公众对食品安全的认知度和参与度。
下一步，该所将以此次“三整治”工作为契机，持续巩固整治成果，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
编辑：曼妮 审核：同期声